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Pflegestandard Ernährungsmanagement

Essen und Trinken sind menschliche Grundbedürfnisse. Kranke und pflegebedürftige Menschen können sich oft nicht angemessen ernähren und benötigen daher Unterstützung in der Pflege.

Inhalt:
12 Lernvideos
17 Lernerfolgsfragen
Weiterführende und vertiefende Dokumente
Zertifizierung mit 3 RbP-Punkten
Gutschrift: 3 Punkte

Weitere Informationen:

Essen und Trinken sind menschliche Grundbedürfnisse. Kranke und pflegebedürftige Menschen können sich oft nicht angemessen ernähren und benötigen daher Unterstützung in der Pflege, um einer Mangelernährung vorzubeugen. Insbesondere bei Kindern ist es von hoher Bedeutung, die orale Ernährung zu fördern.

Der Expertenstandard Ernährungsmanagement zur Sicherung und Förderung der oralen Ernährung in der Pflege beschreibt in 5 Standardebenen die wesentlichen Kriterien eines adäquaten Ernährungsmanagements. Die Besonderheiten bei Kindern werden unter Berücksichtigung des Pflegestandards des Bundesverband Häusliche Kinderkrankenpflege e.V. dargestellt.

Erfahren Sie in diesem e-Kurs, orientiert an moderner Mediendidaktik, verknüpft mit dem Praxiswissen erfahrener Pflegefachkräfte in kurzweiligen Lernvideos

  • über welches Wissen und welche Kompetenzen Pflegefachkräfte verfügen sollen
  • welche Maßnahmen eine bedürfnisorientierte und bedarfsgerechte Ernährung sichern und fördern
  • und welche spezifischen Anforderungen in der Versorgung von Kindern und Jugendlichen vorliegen.

Vorschau der Kursinhalte

Video 2
Kinderkrankenpflege

Zielsetzungen des Expertenstandards - Teil 1

3:04 min.

Alle Kursinhalte

Video 0
Kinderkrankenpflege

Einführung

1:41 min.
Video 1
Kinderkrankenpflege

Was ist der Expertenstandard?

3:51 min.
Video 3
Kinderkrankenpflege

Zielsetzungen des Expertenstandards - Teil 2

3:35 min.
Video 4
Kinderkrankenpflege

Einschätzung der Ernährungssituation - Teil 1

3:40 min.
Video 5
Kinderkrankenpflege

Einschätzung der Ernährungssituation - Teil 2

1:31 min.
Video 6
Kinderkrankenpflege

Koordination der Maßnahmen

4:06 min.
Video 7
Kinderkrankenpflege

Individueller Maßnahmenplan - Teil 1

2:41 min.
Video 8
Kinderkrankenpflege

Individueller Maßnahmenplan - Teil 2

3:09 min.
Video 9
Kinderkrankenpflege

Unterstützung während der Mahlzeiten

2:50 min.
Video 10
Kinderkrankenpflege

Information und Beratung

2:16 min.
Video 11
Kinderkrankenpflege

Überprüfung von Erfolg und Akzeptanz

2:21 min.
Video 12
Kinderkrankenpflege

Audit-Instrumente

1:23 min.
Praxisfall 1
Kinderkrankenpflege

Selbst hergestellte Sonderkost

1:38 min.

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